HABER - ALTERNATIF TıP

Kakao beyne faydalı

Kakao çekirdeğindeki Flavanol maddesinin bellek sorunlarına ve beyin hastalıklarına iyi geldiği söylendi.

BURSA NOKTA NET ve AJANSLAR - 20.02.2007 - 14:34

Amerikan Bilimsel Gelişmeler Derneği’nin yıllık toplantısında bir rapor sunan Nottingham Üniversitesi’nden Ian MacDonald, bir antioksidan olan ve kakao çekirdeğinde bulunan Flavanol’ün, beyine fazla oksijen gitmesini sağlamasının, ileri yaşlardaki bellek sorunlarını azalttığını söyledi.

Harward Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden Norman Hollenberg de, Panama’daki Kızılderili kabilesi “Cuna”lar üzerinde yapılan incelemelerde, kakaonun doğal biçimini tüketmelerinden ötürü benzer sağlık işaretleri gözlendiğini bildirdi.

Çikolatanın tatlı bir gıda olmasından ötürü ortaya çıkan kalori sorunundan ötürü, yoğun çikolata tüketimi tavsiye edilmiyor, kakao öneriliyor. Ancak kakaoların büyük bölümü de, verdiği keskin tattan ötürü, flavanol düzeyi azaltılarak piyasaya sürülüyor.

Bu nedenle yurtdışındaki kimi firmalar, flavanol içeriği yüksek siyah çikolataları piyasaya sürmeye hazırlanıyor.

İlginizi çekebilecek diğer haberler

BU HABERE YORUMUNUZU EKLEYİN

Bursa Nokta Net Kullanıcı Adınız
Bursa Nokta Net Parolanız
Bold yazı eklemek için [k]Yazı[/k], İtalik yazı eklemek için [i]Yazı[/i] kullanabilirsiniz

Uyarı: Kullanıcı yorumları gerekli görüldüğü taktirde Bursa Nokta Net editörleri tarafından düzenlenebilir. İçeriği T.C. Kanunlarına ve genel ahlaka aykırı yorumlar yayından kaldırılır. Kullanım şartları hakkında daha fazla bilgi için tıklayın

Önizleme: